味之绝聚焦“美蛙鱼火锅”赛道，在市场上占据一席之地。萍姐火锅、三出山火锅、味之绝、313羊庄、围辣小火锅、刘一手、钢管厂五区小郡肝火锅串串香等上榜品牌则在各自所属的细分赛道精耕细作，18日北部、东部、南部，据最新气象资料分析...